德牧威士忌为什么好？
简单说，就是工艺+风味的双重加持 先说工艺 很多人应该不知道，制作威士忌还有一个步骤叫做“陈年”（在桶里放置的时间称为陈年）。一般情况下，酿酒师会把蒸馏好的威士忌放入不同的橡木桶中陈酿，其中有的桶里会装入不同的酒液，通过交替换桶的方式，让威士忌在桶内不断受到新的元素刺激，产生各种化学反应和感官体验，最终形成独一无二的风格。
德姆拉吉是格兰杰酒厂的副厂长，他非常热爱自己的岗位，每天最早去酒厂，最晚离开，为了测试新加入的麦芽或者酒花，他会亲自品尝，甚至喝到拉肚子……正是因为他对质量要求近乎偏执，才成就了今天格兰杰的高品质。
除了本身优质的外，还有独特的风味的加成 作为单一麦芽威士忌，格兰杰在酿造过程中没有添加人工香料或色素，但是可以通过调和新加入的麦芽和酒花而获得不同风味。由于地理环境优势，苏格兰东北角出产的艾雷岛酒花香味浓郁，用来调配的麦芽颜色较深，因此搭配出来的威士忌有着鲜明的海洋气息的风味，类似海风的味道。因为海洋气息，所以很适合与海水气味比较重的海鲜配搭。 除了艾雷岛的酒花外，还可以使用黑麦、燕麦等谷物作为原料来发酵，经过合理搭配，可以突出香草巧克力、咖啡奶油等更丰富的风味。
目前市面上能买到的新版本格兰杰都是18年，21年和25年陈酿的产品，由于经历了长时间的陈放，酒体更加柔和，也更适合大众口味。喜欢重口味的也可以试一试30年以上年份的产品，绝对让你大呼过瘾！