巴哥老版贵还是?
当今巴哥鱼身价几何?普通巴哥鱼只要60元左右1条,而高级一点的巴哥鱼价格则可达100多元1条。不过,最近在厦门,一条名为“巴哥老版”的巴哥鱼却卖出了1000多元的“天价”。
据报道,这条卖出天价的巴哥鱼长48公分,重13.5斤,近日在厦门翔安成功湖渔场出售。 该场老板刘先生称,这条巴哥鱼是今年3月放养的,长到13.5斤需要3年半的时间,比一般3斤左右出售的巴哥鱼要“老”。由于巴哥鱼越来越难抓,且越老的巴哥鱼药用价值越高,所以这条巴哥鱼一卖出,就吸引了不少人围观。那么,这样的“老版”巴哥鱼到底有什么了不起呢?
其实,“巴哥老版”与普通巴哥鱼在外观上并没有太大的差异,除了体形稍微长大外,它们的头部、体侧、尾鳍都非常接近,最明显的区别是,老版巴哥鱼的鱼鳞比较薄、较大,并且有些是翘起的。另外,老版巴哥鱼的体型比较胖,而普通巴哥鱼则是比较瘦。
从科学的角度来说,“巴哥老版”其实就是巴哥鱼的一个普通品种,除了体形较大外,并没有什么特别。那么,为什么这条“老版”巴哥鱼却能卖出天价的呢?据报道,因为越老的巴哥鱼药用价值越高,所以这条鱼一经展出,就吸引了不少鱼药厂家和商家上门洽谈收购。
据报道,这位老板打算再将这条鱼养一阵子,等到它身体状况更好时再行出售,“预估市值最高可以达到4000元以上。”那么,问题就来了,这样的一条大鱼究竟能值多少钱?根据本报生命周刊的计算公式,1条正常的3斤左右的巴哥鱼的市场参考价约为90至120元之间。
其实,“巴哥老版”与3斤左右出售的普通巴哥鱼在外表的完全一样,它们最大的区别是鱼龄。虽然,“老版”巴哥鱼的食用价值、营养价值与普通巴哥鱼没有什么区别,但“老版”的确更加值钱,因为越老的巴哥鱼药用价值越高。
可是,这么高端的上档次的“老版”巴哥鱼,其实只是巴哥鱼的一个普通品种罢了,普通消费者其实很难将其与“高档”划等号。对于这种“高端鱼”,消费者是更愿意为其买单呢?还是不愿意呢?看来,“老版”巴哥鱼到底能不能赢得消费者青睐,还要看它日后的市场表现。