狗咬人什么东西不能吃?

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根据网络上的资料显示,在国外有些人吃了狗肉的。但是,如果吃了未经巴灭虫等处理的病狗,就会染上脑膜炎、结核病、风湿病,甚至狂犬病。所以,吃狗肉也得谨慎。

其实除了狗肉,还有几样中国人认为较有营养的食物其实是比较坏的,这些菜应少吃甚至不吃:

香菇:含重金属镉,可造成人体骨质疏松、阳痿、患有糖尿。

蕨菜:含有大量硝酸盐,在某些微生物作用下,会变成亚硝胺,有致癌作用。

芹菜:芹菜中含有有毒物质。芹菜含草酸较多,草酸易和磷酸、鞣酸和钙离子碰撞,生成草酸钙、鞣酸钙等,难以被人体吸收。如时间久了,还会形成结石。

猪胰:含有大量黄曲毒素,具有很强的致癌性。

青西红柿:未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可发生中毒。

未炒熟的四季豆:未炒熟的四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。炒熟的四季豆无毒。

腐烂生姜:腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质,可诱发肝癌、食道癌。

腐烂蔬菜:由于细菌的作用,腐烂蔬菜中的硝酸盐还原成亚硝酸盐。这种物质进入人体后,可使血液失去携带氧气的功能,造成缺氧,引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心跳加快、抽筋等症状。

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