宠物饼干用什么面粉？
饼干是一种人们喜欢的零食，而人们选择饼干的时候，不仅是要看其口感，还有看其功效。常见的饼干类型有两种：普通饼干和营养饼干。那么，我们该如何去选择呢？如果你还在那懵圈状态下的话，那么就跟着本文一起来了解一下吧，相信你会从中得到更多关于饼干的实用知识的。
宠物饼干用什么面粉
1、使用高筋面粉或烘焙专用面粉。由于低筋面粉的筋度较低，而高筋面粉的筋度较强，所以高筋面粉制成的饼干较为厚重，弹性也可根据面团的发酵时间而逐渐增强；若用低筋面粉制成饼干，虽然成本低，但体积较小，柔软性较高，不耐咀嚼，且弹性不足。烘焙专用面粉是用小麦特质的，它不含脂质，吸水性强，筋质含量适当，经过烘焙后会膨胀迅猛，饼干体积大而坚实。如果国内方便买到的话用烘焙面粉最好，用高筋面粉也行。2、不用蜂蜜用蛋奶。因为蜂蜜含水分少，比较粘稠，会使饼干体积减小，而且容易结块而造成口感不佳的现象。而蛋奶不但含水分多，还含有丰富的蛋白质和养分，使所做的饼干营养价值更高，而且吃起来松脆而不酥。3、不用黄油用植物油。黄油含大量脂肪，吃多容易身体发胖，而植物油则无味，色泽淡黄，含大量维生素，既健康又完全没有脂肪，且香气扑鼻，食后有满足感。4、用豆浆替代饮用水。因为豆浆非常廉价，且含有人体所需要的大豆蛋白与膳食纤维，可增强饼干的营养价值，而且豆浆中含有很高的锌、铁、钾、镁、钙等矿物质。同时豆浆具有较强的谷物粗粮特性，做出的饼干富有自然清香、细腻圆润、绵软可口、低热量、低脂肪。5、用糖醇替代蔗糖。糖醇类物质主要是由葡萄糖和果糖调和而成，是无热量的甜味调料，可直接用于食物中，也可充当甜味剂、增香剂等。和糖一样，它可以增添食物的口感与香气，同时又可减缓血糖升高速度，避免肥胖。所以，用糖醇替代部分蔗糖，既易于肥胖者食用，又符合健康的饮食习惯。也可用麦芽糖替代。
宠物能吃的零食有哪些
1、酸奶。酸奶里含有大量的乳酸，可以很好的调节肠道菌群，缓解胃肠压力，还有促进消化吸收，美容养颜，帮助消化的功能，可以适量喂给宠物。而且，酸奶对于小宝宝以及年轻女性来说是更加适合的，因为她们的肠道内菌群环境比较脆弱，而酸奶中含有的活性乳酸菌能够很好的调理肠胃。但酸奶不能够和巧克力、花生、蘑菇、韭菜等一起食用。2、坚果。坚果富含蛋白质、微量元素和维生素，还有助于预防和缓解便秘，但是不可过量食用。过量的食用坚果不仅会使宠物肥胖，还有可能会引起拉肚子。而且坚果对牙齿健康也存在一定的影响。3、熟瘦肉。瘦肉类食物是人们日常生活中必不可少的食物，也可是适当的提供宠物食用，但是一定要煮熟，因为生的肉类很可能存在细菌，而经炖煮的瘦肉温度比较高，细菌死亡，所以食用是没有任何问题的。但是一定要煮熟，这样不仅可以调理肠胃，还能增加营养。但不适合多吃，因为瘦肉类食物性寒，吃多了使肠胃消化不良。4、酸奶水果羹。这是一种人猫共用的食物。以苹果、雪梨等作为材料做的酸奶水果羹可以有效的消除肠胃胀气，调理肠胃。但是一定要控制好量，因为里面含有果汁，而果汁过量的饮用对身体是不会有好处的。
普通饼干和营养饼干的区别
1、虽然都是饼干，但在制作工艺上还是有所差别的，普通的饼干制作时只加了一些膨松剂及糖分和油脂，营养价值不是很高；而营养饼干在普通饼干的基础上，再加了一些维生素、钙、膳食纤维等营养成分，所以相比于普通饼干来说更贵一些。2、在平时生活中，普通饼干是人们常备的零食之一。而营养饼干虽说营养价值相对较高，但经常吃也并非是好事，因为其含有较多的油脂及糖份，吃多了容易肥胖；而且有些营养素过量摄入对身体也是有害的。3、口感上也有一定的差别，普通饼干的酥脆口感深入人心，而营养饼干由于添加了较多营养素的原因，其口感上会稍微硬一点。