狗粮怎么加工?

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一、将发酵原料去除营养成分

发酵原料主要是各类粮食及饲料,其中含有人体所需的营养素,但也很容易产生霉菌,易致人生病。另外也有些是宠物专用的配方,但这些配方最后都会被加入防腐剂及香精等加工成罐头食品,甚至有些不正规的工厂使用发霉变质的产品,会对人的健康造成一定影响。

二、制作成饼状烘干

将杂粮通过压饼机加工成长方形或者饼状,采用烘干的方法去除水分使之定型,也可以采用太阳暴晒的方法。

三、粉碎

将干煤饼用研磨机粉碎成粉,一般颗粒越细越好,因为颗粒越细,酵母菌与食物接触的面积就越大,发酵的速度也就越快。

四、加糖(淀粉)发酵

在粉碎的豆饼粉中按一定比例加入糖(一般都采用淀粉),然后搅拌,使它成为糊状,放置2-3小时,使它充分发酵。在这段时间里,因为酵母菌产生,使得豆饼呈蜂窝状。

五、自然晾晒

将发酵好的豆饼置于阳光下或者屋内阴凉处晾晒,将水分充分蒸发。

六、包装

将晾晒好的豆饼放在无毒塑料袋里,密封好,以防吸湿、受潮。一般以随买随吃为准则,在储藏过程中,如发现结块或受潮,均不宜服用。

食用方法:

一般情况下用开水浸泡,等豆饼变色之后,加些瘦肉一起煮饭或者煮粥,加点盐调料即可食用,味道非常不错,当然也可以按照您自己的喜好进行烹饪。

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