鹦鹉鱼有多少品种？
鹦鹉鱼家族种类繁多，全球共有八十多种，其中印度洋与太平洋的热带海域中就有五十多种。在印度洋和西太平洋海域中生活的一种叫“彩虹鹦鹉”的鱼类，体长仅15厘米左右。这种鹦鹉鱼的眼下和鳃盖上常常有深蓝色的新月斑，身体上呈现许多带有深蓝色轮廓的橘黄色椭园斑，全身色彩鲜艳、美丽迷人。
鹦鹉鱼的习性非常奇特：喜欢成群结队地活动，一般有几十只或上百只，有时也有单独活动的。它十分贪睡，而且只有在极清醒或极为愤怒时，嘴部的图案才会显现出来。白天，它不停地在珊瑚礁盘中觅食，一旦夜幕降临，周围光线变暗，它就找一个合适的地方，在海底寻找珊瑚礁作“卧室”，然后从腮部开始分泌出一种黏液，黏液碰到海水后，变成一种泡沫层，将自己封闭在里面，以此避免夜间出外觅食的贪吃鱼的侵害。这种由鹦鹉鱼产生的黏液，国外学者曾作过试验，发现它对细菌有很强的杀伤力。一些微生物学家对此很感兴趣，正准备开发利用鹦鹉鱼的本领，提取抗菌素。
据一些深水摄影爱好者介绍，鹦鹉鱼喜欢生活在温暖的珊瑚海中，在300米深水的珊瑚丛中都能见到它的身影。鹦鹉鱼是卵生的，每年早春开始产卵。产卵场多在礁岩平坦处的沙滩，产卵窝就是它们用有力的嘴巴在珊瑚上挖掘出来的。在产卵期内，每隔5至7天产卵一次。卵产在窝内，雄鱼在产卵窝上面游动，同时排出精液使卵受精。受精卵在海沙上经过2至3周的孵化，小鱼就出世了。