观赏鱼怎么养？
在饲养观赏鱼之前，应首先了解以下几方面知识：
(一) 鱼类的生理生活习性观赏鱼与其他生物一样，生活过程中主要表现为生长、发育、繁殖、生存等生理活动。它们生存必须具备的条件是：温度、水等。在饲养观赏鱼之前，应先根据饲养水域和饲养条件选择你所能饲养、且成活率高、容易饲养，同时自己又比较喜欢的种类，因为不同鱼种、不同年龄、不同季节等等，都会影响到鱼的健康和生长速度。我们把几种常见观赏鱼的习性分析如下：
（1） 金鱼：金鱼原产于中国，有三千多年的养殖历史，性情温顺，喜成群活动。常见品种有红金鱼、黑金鱼、透明鱼等等。养殖水温保持在12℃~30℃之间，pH值为7.5~8，适合在中性或微碱性水体中生活。
（2） 热带鱼：品种繁多，色彩斑斓，大部分属于卵生鱼。养殖温度保持在22℃~28℃之间，一般适合在中性或微酸性的水质中生存。
（3） 锦鲤：锦鲤原产于日本，俗称"活宝石"，鲤科，体长可达200毫米，有红白、红黑、黄白等多种颜色。养殖温度在12℃~28℃之间，pH值为7~7.5。饲养锦鲤，应保持充足的氧气及宽敞的活动空间，水质要求清洁，一般可2~3天清除1次池底的污物。
（二） 鱼类的营养和饲料在自然界中，鱼类必须不断地从外界吸取营养物质来满足其体内物质的消耗，以维持生命活动的正常运行。鱼类营养物质的来源是靠吃饲料。各种饲料中都含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水分等6大养分，所不同的是这6大养分的含量多少、质量优劣不一。
蛋白质：蛋白质分子中含有碳、氢、氧、氮等元素，它是由许多氨基酸通过肽键联接而成的高分子有机物，是构成和保持鱼体组织和器官的重要成分。蛋白质也是促进生长、繁殖、发育、代谢，修复和更新组织细胞的重要物质，还是合成酶、激素等生理活性物质的原料。因此蛋白质也被称为生命的基础物质。
脂肪：脂肪是由甘油和若干分子的脂肪酸化合而成。它在鱼类体内的含量少于蛋白质，一般约为干物质的3%~6%。脂肪是鱼体中能量的主要来源，其提供的能量为蛋白质和糖类的2.5倍。
糖类：糖类是由碳、氢、氧三种元素按一定比例构成的化合物。糖类物质在鱼体内含量较少，它的来源一是从饲料中摄取，二是由鱼体的蛋白质和脂肪转化而来。糖类在鱼体内代谢极快，它在鱼体内的分布，主要是鳃、肾、肠及肌肉组织。糖类的主要功能是，在有氧条件下彻底氧化分解，释放能量供生命活动使用，在缺氧条件下，它提供能量供肌肉收缩和新陈代谢使用。
无机盐：无机盐是人体内12种主要矿物元素的总称。水体及饲料中均含有各种无机盐类，一般水生无脊椎动物和所有低等脊椎动物体内的无机盐元素的浓度和其所处水体中无机盐浓度相差不大。对鱼来说，钙、磷、钠、钾、氯等元素是经常需要的。钙磷元素在体内含量较高，是构成骨骼、鳞片、肌肉、血管、神经组织的重要成分。钠、钾、氯等元素需要量较少，是维持生理机能正常运转所不可缺少的重要的电解质，是维持渗透压所必需的物质。鱼类一般不需要额外补给无机盐，水体中和饲料中即含有其生长发育所需的足够的无机盐。
维生素：维生素是一类易溶于水或脂肪的分子量比较小的有机物，鱼类体内的维生素含量仅占干物质的0.1%~0.5%，但维生素在维持生命活动上有着十分重要的作用。维生素大都不是鱼体内物质代谢过程中合成的，主要通过饲料来获取。维生素大多与辅酶或辅基有关，对鱼的生长、代谢及繁殖都有着重要的作用。当维生素严重缺乏时往往形成特殊的病症。鱼类一般很少发生维生素的缺乏症，因为其饲料中常能获得充足有效的各种维生素，只要不发生暴发性病害，一般无需额外补给维生素。
在实际应用中，养殖者无需考虑