天天吃火腿肠好吗?
肯定是不好的啦!首先我们先来看一下火腿肠的成分表。 一般的火腿肠营养指标是这样的: 蛋白质≥13%、脂肪≥9%、碳水化合物≤60% 一些优质火腿肠的营养指标是这样的: 蛋白质≥14%、脂肪≥15%、碳水化合物≤58% 通过对比可以看出,一般火腿肠的蛋白质含量高于低于优质火腿肠;一般火腿肠的脂肪含量高于或等于优质火腿肠;而一般火腿肠的能量密度则明显大于优质火腿肠。所以如果经常食用的话,容易使得能量摄入超过正常所需,从而导致肥胖。
而且据有关专家介绍,在目前的市场上,很多品牌的火腿肠中亚硝酸盐含量并不符合标准。同时,由于大多数人都不会认真查看食品生产日期以及保质期,如果买到过期产品或者生产日期临近的产品,也有可能造成食物中毒。 虽然火腿肠的口感很好,但是为了健康着想,建议大家还是应该适量食用哦~